성분: 식물성 유지 혼합(대두유, 팜유, 팜 커널유), 물, 유청(우유), 소금, 모노 및 디글리세라이드, 대두 레시틴, 품질 보호를 위해 사용(소르빈산칼륨, 이나트륨 에타), 구연산, 인공 맛, 비타민 A 팔미테이트, 베타 카로틴(색소).
마가린은 소금에 절이거나 무염입니까?
(마가린에는 소금이 포함되어 있지만 무염 버터에는 전혀 포함되어 있지 않습니다.)
버터는 보통 소금에 절이거나 무염입니까?
무염 버터는 베이킹 레시피에서 가장 일반적으로 사용됩니다. 각 브랜드의 버터에 정확한 염도를 알 수 없기 때문에 베이킹 레시피는 일반적으로 무염 버터를 염두에 두고 공식화한 다음 특정 양의 소금을 추가해야 합니다.
무염 버터 대신 가염 버터를 사용한다면?
기술적으로 그렇습니다. 무염 버터 대신 소금에 절인 버터를 사용할 수 있습니다. 특히 쿠키와 같이 특정 시간에 특정 양의 소금을 추가하는 화학 작용이 결과에 크게 영향을 미치지 않는 쿠키와 같은 간단한 것을 만드는 경우에는 더욱 그렇습니다. 빵과 달리 문제는 통제에 있습니다.
으깬 감자에 소금 또는 무염 버터를 사용해야 합니까?
감자에 진짜 버터를 듬뿍 넣어주세요. 나는 소금이 있으면 소금에 절인 것을 선호하지만 무염으로 작동하고 감자는 맛을 내기 위해 소금에 절일 수 있습니다. 크림/우유: 저는 이 레시피에서 데운 전유를 사용하지만, 크림이 있으면 사용할 수도 있습니다. 최고의 감자를 위해 유제품을 가열하는 것을 잊지 마십시오.
흰 감자는 으깨기에 좋은가요?
적갈색 감자 위로 이동 흰색 과육을 가진 길고 큰 감자는 녹말이 많기 때문에 일반적으로 으깨거나 튀기기에 가장 좋은 것으로 간주됩니다(맥도날드에서 선택한 감자입니다). 이것은 두들겨 지거나 쌀을 통해 넣을 때 올바른 질감을 얻는다는 것을 의미합니다.
베이킹에 가장 좋은 감자는 무엇입니까?
King Edward 및 Desiree 감자와 같은 품종은 베이킹에 가장 적합한 감자입니다. 상대적으로 전분 함량이 높기 때문에 내부가 부드럽고 푹신하기 때문입니다. 그들의 피부는 또한 수분을 잘 유지하지 못하여 이상적인 파삭 파삭한 외관을 만듭니다. 또는 고구마가 좋은 선택입니다.
가장 건강한 흰 감자는 무엇입니까?
고구마
흰 감자가 염증을 유발합니까?
Nightshade 야채 가지, 고추, 토마토 및 감자는 모두 nightshade 가족의 구성원입니다. 이 야채에는 솔라닌이라는 화학 물질이 함유되어 있어 일부 사람들은 이 성분이 관절염 통증과 염증을 악화시킨다고 주장합니다.