오이 슬라이스는 챔버 진공 밀봉기에 진공 밀봉한 후 잠시 냉장 보관하면 이런 모습입니다. 일반 오이보다 더 바삭합니다. 진공 씰러를 사용하려면 음식을 봉지에 넣고 가장자리가 씰 바에 걸리도록 봉지를 정렬하기만 하면 됩니다. 그런 다음 뚜껑을 닫습니다.
오이를 자른 후 냉장 보관해야 하나요?
오이는 자르지 않았다면 냉장 보관할 필요가 없습니다. 자른 오이는 냉장고에 보관하는 것이 가장 좋지만 통째로 오이는 실온에 보관해야 합니다. 오이는 실온에서 2~3주 동안 보관할 수 있지만 냉장고에서는 한 번만 보관할 수 있습니다.
자른 후 토마토를 신선하게 유지하는 방법은 무엇입니까?
큰 토마토 반쪽은 자른 면이 아래로 가도록 종이타월에 올려 보관 용기 안에 보관하고 2일 이내에 사용하십시오. 토마토는 먹기 30분 전에 냉장고에서 꺼내 실온에 두면 가장 맛이 좋습니다. 깍둑썰기한 토마토도 냉장고의 보관 용기에 보관해야 합니다.
얇게 썬 오이를 얼릴 수 있습니까?
오이를 얼리는 한 가지 방법은 오이를 얇게 썰어 유산지를 깐 베이킹 시트에 올려놓는 것입니다. 베이킹 시트를 냉동실에 몇 시간 동안 두십시오. 냉동 오이 슬라이스를 지퍼백에 넣습니다. 오이를 물로 덮고 물이 얼 때까지 냉동실에 넣으십시오.
잉여 오이로 무엇을 할 수 있습니까?
여기에 몇 가지 훌륭한 오이 요리법이 있습니다.
- 반 신 발효 피클.
- 오이 크림 (블렌딩하여 맛있는 드레싱으로 사용할 수도 있습니다!)
- 레드버드와 오이 샌드위치.
- 오이와 양파 샐러드.
- 오이 라임 스무디.
- 수박, 오렌지, 오이 아쿠아 프레스카.
- 오이 실란트로 샐러드.
- 바질 오이 과일 샐러드.
자란 오이로 무엇을 할 수 있습니까?
껍질을 벗기고 4등분합니다. 종자 구멍 전체를 잘라내고 나머지는 자르거나 채썰어 주세요. 오이 요거트 스프, 그린 가스파초, 짜치키 소스를 만들 때 사용할 수 있습니다. 이 괴물 크기의 오이를 사용하는 가장 좋아하는 방법 중 하나는 기본 식초와 설탕 오이 샐러드입니다.
큰 오이는 나쁘다?
사실, 예, 때로는 더 오래되고 더 큰 오이가 맛이 없을 수 있지만 항상 그런 것은 아닙니다. 사실, 대부분의 오이는 완전한 크기로 자라도록 놔두었습니다.
내 오이는 왜 이렇게 뚱뚱해?
암꽃이 꽃가루를 충분히 얻지 못하면 오이가 한쪽으로 쏠리거나 열매가 위축될 수 있습니다. 수분이 부족한 오이는 일반적으로 줄기 끝이 부풀어 오르지만 예상되는 길이만큼 자라지 못합니다. 꽃 끝이 꼬이거나 말려서 뚱뚱하고 통통한 오이가 될 수 있습니다.
내 오이가 공 모양인 이유는 무엇입니까?
수분 부족 – 오이가 재미있는 모양이라면 수분에 문제가 있을 수 있습니다. 물 부족 – 때때로 변형된 오이는 수분 스트레스로 인해 발생할 수 있습니다. 오이는 성장기에 충분한 물을 필요로 합니다. 비료 – 모든 정원에는 비료가 필요합니다.