통조림 파인애플의 브로멜라인은 어떻게 됩니까? 파인애플에는 콜라겐 단백질을 소화할 수 있는 효소 브로멜라인이 들어 있습니다. 신선한 파인애플 대신 통조림을 사용하는 경우(통조림 과정의 일부로 조리된) 브로멜라인은 열에 의해 변성되어 콜라겐의 분해를 촉진할 수 없습니다.
통조림 파인애플은 여전히 건강합니까?
USDA에 따르면 통조림 파인애플은 일반적으로 칼로리와 설탕 함량이 더 높습니다. 또한 비타민과 미네랄이 적습니다. 파인애플 통조림을 선택하는 경우 설탕이 첨가되지 않은 통조림을 선택하거나 시럽 대신 과일 주스 통조림으로 만든 다양한 제품을 찾으십시오.
통조림 파인애플은 염증을 줄인다?
파인애플 통조림은 또한 브로멜라인이라는 주요 항염증 효소를 파괴합니다. 이는 달콤한 과일 섭취의 가장 큰 이점 중 하나입니다. 메디컬 뉴스 투데이(Medical News Today)에 따르면 브로멜라인은 부비동 문제를 완화하고 염증을 줄이며 소화를 개선하여 감기와 독감을 퇴치하는 데 도움이 됩니다.
냉동 파인애플이 통조림보다 낫습니까?
영양적 차이 – 신선 대 내가 언급해야 할 것은 냉동 파인애플은 신선하거나 통조림만큼 맛이 좋지 않습니다. 통조림 파인애플은 맛에서 두 번째로 가깝고 약간의 영양소를 더 많이 포함하고 있습니다. 파인애플 통조림이 과일 주스로 포장되어 있기 때문입니다.
통조림 파인애플은 체중 감량에 좋은가요?
파인애플은 칼로리가 낮을 뿐만 아니라 영양소가 풍부합니다. 그리고 이것은 완벽한 체중 감량 식품이 됩니다.
통조림 파인애플 주스를 마실 수 있습니까?
파인애플 자체만큼이나 주스를 즐길 수 있습니다. 캔에서 바로 꺼낸 파인애플 주스는 맛이 강합니다. 하지만 같은 양의 물로 희석하면 맛있는 음료가 됩니다. 차갑게 드시는 것을 추천합니다....
통조림 복숭아에 영양가가 있습니까?
그러나 식품 및 농업 과학 저널(Journal of the Science of Food and Agriculture)에 발표된 새로운 연구에 따르면 통조림 복숭아(예, 식료품점 통조림 통로에서 구입)는 신선한 복숭아만큼 영양소가 풍부합니다. 그리고 어떤 경우에는 더 많은 영양을 제공합니다.
통조림 과일을 사용하면 어떤 이점이 있습니까?
연구 결과는 다음과 같은 이점을 보여줍니다.
- 대부분의 통조림 과일과 채소에는 신선 및 냉동 농산물과 동일한 양의 영양소가 들어 있습니다.
- 통조림 과일과 야채는 유통 기한이 길고 바로 먹을 수 있으며 식사를 준비할 때 사용하기 쉽습니다.